Voor de perfecte koffiekwaliteit is onderhoud van uw volautomaat en hygiënische omgang met melk, koffie en water belangrijk. Voor het onderhoud van bijna iedere volautomaat moet de zetgroep op een juiste manier worden gereinigd. De meeste merken hebben een reinigingsprogramma waarmee je met één druk op de knop de machine reinigt.
Zo ja, dan komt waarschijnlijk door een lagere temperatuur en de langere doorlooptijd. Smaakt de koffie zuur, dan is het water te koud. Als de koffie bitter smaakt, is de watertemperatuur te hoog.
Temperatuur De optimale bereidingstemperatuur ligt tussen de 92 en 96°C.
“Al jarenlang hebben wij een goede samenwerking met SWS Europe. Samen hebben wij een mooi assortiment Hendriks Coffee reinigingsmiddelen neergezet met een hoge prijs/kwaliteitsverhouding. Goed en regelmatig onderhoud verlengt niet alleen de levensduur van uw koffiemachine, maar zorgt er ook voor dat u blijft genieten van onze heerlijke Hendriks koffie. Daarom gebruiken onze technici ook al jaren de ontkalk producten van het Zwitserse Durgol.“
“SWS Europe is al sinds 2013 onze leverancier voor Durgol descaler. Wij ervaren de samenwerking als zeer prettig. Betrouwbare, accuraat, bij de tijd en toch met de servicegerichtheid van vroeger.“
“Since 2017, SWS Europe has delivered outstanding customer service as well as custom solutions supported with their line of Solute products. No matter if you work with traditional or fully-automatic coffee machines, they have a product to support you and your customers. Highly recommended.“
“Our collaboration with SWS is very satisfying. Their responsive team ensures smooth communication. Deliveries are always fast and accurate, and Solute products are of high quality. In 3 years, we’ve encountered only one minor issue with an order. We are fully satisfied with this relationship. Keep up the good work!“
Kalk ontstaat wanneer het water wordt verwarmd, het zet zich af op het verwarmingselement, in de trommel, op rubberen afdichtingen en in de leidingen van dewasmachine. Het kan de werking van de wasmachine beïnvloeden en het energieverbruikverhogen. Kalkafzetting is ook een welkome voedingsbodem voor bacteriën. Dit kan ookonaangename geuren veroorzaken. Bovendien hebben vooral vloeibare wasmiddelen deneiging om aan de randen en de groeven van de wasmachine te kleven. Deze afgezettezeepresten kunnen ook een hygiëneprobleem worden.
Melkresten kunnen de groei van schadelijke bacteriën bevorderen. Koffie kwaliteit/smaakwordt negatief beïnvloed als de melk afkomstig is van een verontreinigd melksysteemDe levensduur en prestaties van het melksysteem en daarmee de koffiemachine wordenverlengd of verbeterd.
Wij raden aan om regelmatig en vroeg te reinigen, idealiter om de 2 weken. Voor eenoptimale kwaliteit van uw latte-specialiteiten en een lange levensduur van uw machine. Wijadviseren hiervoor de durgol melksysteemreiniger. Dit houdt het hele melksysteemhygiënisch en schoon.
durgol universal is een universele ontkalker en daarmee geschikt voor alle huishoudelijke artikelen. Voor filterkoffiemachines en waterkokers (=open systemen) kunt u het beste gebruik maken van durgol universal.
Voor het ontkalken van espressomachines (=gesloten systemen) is durgol swiss espresso speciaal ontwikkeld.
Een korte uitleg In vergelijking met durgol universal schuimt en bruist durgol swiss espresso niet of nauwelijks waardoor er geen extra druk op de fijne leidingen van de espressomachine ontstaat. Geen schuimvorming zorgt ervoor dat de vloeistof eenvoudig met de aanwezige kalk in aanraking kan komen. Dit is belangrijk voor een goede ontkalking van uw espressomachine.
Dankzij de doeltreffende corrosiebescherming tast durgol swiss espresso het materiaal van de espressomachine niet aan. Er ontstaat tijdens het ontkalken geen bezinksel waardoor de machine kan worden verstopt.
durgol swiss espresso is zeer effectief tegen kalk en werkt tot 10 x sneller dan andere ontkalkers. Eén flesje (125ml) durgol swiss espresso lost maximaal 10 gram kalk op. Dit is voldoende om een espressomachine 1 x volledig te ontkalken.
Bekijk de video op de website voor het verschil van durgol swiss espresso en durgol universal.